Team
Lebensmittel neu werten – Gemeinsam für ein Umdenken in Politik, Wirtschaft und Gesellschaft – Lösungen finden für die gesunde, saubere Ernährung der Zukunft!
Weiterlesen
Schlagwort: regional
Wir haben die Chance die Dinge neu zu mischen
Konrad Geiger, Präsident der Euro-Toques Deutschland, über die Macht von 20.000 Köchen in Brüssel, die Professionalisierung regionaler Erzeugernetzwerke und basische Ernährung.
Weiterlesen
Rezepte der Heimatküche
Unter Beteiligung bekannter Spitzenköche widmet sich „Unser kulinarisches Erbe“ den Gerichten unserer (Ur-)Großelterngeneration.
Weiterlesen